Osobuco Entero Pierna

Sobre este producto

Valor por Kg: $9.990. Tamaño de los Trozos: 2,5 kg aprox Carne Nacional. Este es un corte que se ha puesto muy de moda. Su versatilidad y presentación hacen que no pase desapercibido. Lo puedes preparar como una carne mechada, al horno, ahumado. La presentación mas común es como Garrón, también conocido como Martillo de Thor. Una vez preparado, se deshace en la boca y su sabor es excepcional. Un corte que no te puedes perder!